您的位置
主页 > 社会新闻 » 正文

麦当劳入驻贵阳倒计时本地快餐行业暗流涌动

来源:www.xlpatent.cn 点击:1690

核心提示

快餐业的“巨无霸”麦当劳这次真的想来贵阳。

2月12日,麦当劳将从麦当劳西南地区正式进入贵州市场,并已入选南明,云岩,关山湖区;同时,公司将于3月中旬在贵阳召开大规模招募会。麦当劳说,贵州是一个尚未开发的新市场。它具有巨大的潜力和机遇,其潜力将得到最大化。

尽管麦当劳曾多次“降温”贵阳,但这一消息就像是一鸣惊人,在业内内外引起了震惊。

行业分析人士认为,十年后,麦当劳与贵阳再次“亲密接触”,将开放贵州市场的问题提上日程,将进一步加剧贵阳快餐业的竞争,并加速贵阳快餐业的发展。贵阳市快餐业的结构调整。随着贵阳麦当劳倒计时,贵阳快餐业开始暗流涌动。

麦当劳进入贵阳,这次是真的

自上个月初以来,麦当劳进入贵阳的工作已全面展开。 1月6日,麦当劳成立的贵州公司管理层与贵阳市委,市政府主要领导接触,称麦当劳餐厅有望在今年上半年进入贵阳。

这一次,他作为麦当劳贵州公司的总经理,获得了“麦当劳年度总统奖”。罗威说:“贵阳将成为麦当劳(中国)发展专营权的重点城市。”罗威表示,麦当劳在贵阳的第一家门店应该在贵州建成旗舰店,并努力成为麦当劳在中国大陆的门店。在第2000家商店中,麦当劳对贵州和贵阳市场充满信心。

根据麦当劳的发展计划,除了确保今年上半年在贵阳开设一两家麦当劳快餐外,预计将在三到五年内在贵州开设20家门店。在选址,综合商务区发展,人流量等因素方面,麦当劳目前已初步确定了南明,云岩和关山湖地区的选址。 2月13日,麦当劳表示,贵阳人才招聘市场已经确认了麦当劳的招聘,并将于3月7日,8日和9日举行大型招聘会议。届时,详细的招聘信息将通过网络和报纸发布。贵阳人才网的媒体。

这是麦当劳第四次宣布在贵阳。麦当劳和贵阳分别在2003年,2005年和2009年有3次“亲密接触”,最终都以失败告终。对此,麦当劳表示,由于麦当劳的整体战略调整,过去的几个和解计划尚未实施。

麦当劳进入贵阳开拓潜在市场

麦当劳曾三度试图进入贵阳,但很难维持这种关系。今天,麦当劳再次声称进驻贵阳,并表示贵州是一个尚未开发的新市场,潜力巨大,机会无限,其潜力将得到最大发挥。

有鉴于此,业内人士认为麦当劳进驻贵阳,这与一线和二线城市市场的萎缩以及快餐连锁业竞争压力的增加无关。去年,国内餐饮业的整体增速放缓。不仅中高档餐厅,而且快餐公司也普遍受到影响,其业绩大大下降。以麦当劳和肯德基为首的快餐业的增长率也随着该行业的总体趋势而下降。就麦当劳快餐的总体规划布局和需求而言,中国的三,四线城市仍然有很大的市场,贵阳麦当劳的发展前景十分可观。

据从事快餐业十余年的贵阳快餐速递执行董事史波说,贵阳至少有15万固定快餐消费者,据保守估计销售额为超过一亿。此外,贵阳的潜在快餐消费群体也以每年10%的速度增长。

但是,这只是一个保守的估计。 2013年贵阳市餐饮消费总额20.7亿元。根据行业更权威的说法,快餐业在整个餐饮业的市场份额约为25%,这意味着贵阳快餐业的年销售额有望达到5亿元左右。

目前,贵阳市的快餐业包括肯德基,德克尔,必胜客和其他全球快餐品牌,以及许多国内品牌(如华莱士),更美味的食品以及一些中式快餐品牌,如Village-基础和处女汤。它呈现出“吸引很多人”的情况。

例如,位于华南路时代广场楼下的Dicos,进入Dicos的日消费量至少为150至200,平均每人20元。一年,只有一家商店开业。金额可以达到140万元左右。

“如果麦当劳进驻贵阳,那么一家商店吸引的消费者人数将远远超过150名。”世波说。 2月10日,麦当劳在越南胡志明市开设第一家商店的第一天,吸引了400多名顾客,等待麦当劳的人们排了一个多小时。

但是,业内人士也提出了自己的担忧。 “贵阳的快餐市场目前已接近饱和。快餐店的竞争越来越激烈,外国和当地的快餐店无处不在。而且,在贵阳较好的位置,外墙不容易找到。对于麦当劳来说,进入贵阳并不容易。”

麦当劳的“砸石头”,贵阳快餐业的“暗流”

截至目前,贵阳当地的Dicos,肯德基,华莱士等并未对麦当劳抵达贵阳进行任何营销调整。然而,自从麦当劳在过去一个月正式进入贵阳的消息以来,潜伏在快餐业中的暗潮已经开始激增,并引发了业内人士对贵阳快餐业未来发展的各种猜测和联想。

面对麦当劳的“大庞然大物”,麦当劳作为中国快餐业中唯一与之竞争的肯德基,其西南地区总部发言人表示,麦当劳进驻贵阳,短期内不能构成对肯德基压力。但是,从中长期来看,我们可以预见肯德基与麦当劳的竞争将与其他省市相同。因此,我们必须提前做好准备。

以炸鸡为主要产品的华莱士商店规模较小,成本较低,可提供与麦当劳类似的产品,但价格通常比麦当劳便宜1/3。 “高质量和低价格使我们拥有大量的消费者,这对我们来说是一个很大的优势。”华莱士的相关负责人说,只有麦当劳来了,没有狼。

迪科斯贵阳总部的相关负责人还表示,迪科斯自2000年以来一直在贵阳进驻,目前拥有22家门店。 Dicos中99%的商店都位于二线和三线城市。尽管它们的产品价格可以与麦当劳的价格相媲美,但他们使用密集开店策略来获得规模效应。同时,迪科斯(Dicos)提供了各种商店来适应不同的社区,这是迪科斯(Dicos)特许经营商店的有利可图的销售,在麦当劳的商店可能很难收支平衡。麦当劳的存在不会对Dicos产生特殊的影响,它更有可能进一步加速贵阳市快餐市场及其产品的发展。

据此,麦当劳的存在似乎对贵阳市的快餐公司没有太大的竞争,但是它将对贵阳当地的快餐公司产生多大影响?根据市商务局的不完全统计,贵阳市的粉,粉等小店都在家里。中式快餐具有广阔的发展空间和广阔的市场份额,这意味着其具有巨大的发展潜力。但是,与西式快餐市场相比,中国快餐仍处于分散状态。没有像肯德基和麦当劳这样的大型连锁企业,没有任何一家公司可以获得超过1%的市场。 “此外,当地快餐公司羡慕政府对外国快餐业的支持。”贵阳当地快餐店老板说,贵阳当地快餐企业规模不大,而且混杂,对于这些外国快餐业巨头来说,根本没有竞争。力。

“麦当劳进驻贵阳将与肯德基和迪科斯在当地市场形成三管齐下的局面。从快餐业的整体发展来看,短期内,当地快餐业可能会受到冲击,但最终还是很普遍的。贵阳的快餐业将做大做强。”市商务局有关负责人说。本报记者刘雷罗海兰

企业新闻|麦当劳|贵阳麦当劳