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鸡蛋做出新花样!这么做宝宝超爱吃还超补钙!

来源:www.xlpatent.cn 点击:1593

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今天推荐的这种辅助食品是土豆,胡萝卜,虾和奶酪的混合物。

查看要吃的新鲜虾卷,可以锻炼和咀嚼,还可以通过手动运动获得高价值的辅食。颜色漂亮,外观可爱,包裹着柔软的鸡蛋皮。婴儿可以直接使用它。强烈建议小手抓食。

开始烹饪?

菜名:鸡蛋皮虾卷

月龄:适合1100万+婴儿

成分:1个鸡蛋,40克土豆(去皮),10g胡萝卜,5g淀粉,3个虾,奶酪等。

工具:厨刀,切菜板,研磨碗,烹饪锅,碗,不粘锅

生产步骤

1。在蒸锅中切土豆,胡萝卜和蒸汽

2。用磨碗将蒸好的土豆片和胡萝卜片磨成纯泥

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3,新鲜的虾去底,去虾线和虾排

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4,将虾冷水倒入锅中,将虾煮熟,切成虾和肉末

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5,奶酪切碎备用

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6。将切成薄片的奶酪和虾加入胡萝卜泥中并拌匀

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7。在5克淀粉中加入5克水,并将其混合到水淀粉中

PS:将水淀粉混合在蛋液中,使蛋皮张开时更容易形成

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8。敲一个鸡蛋然后打碎,倒入水淀粉,搅拌均匀

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9。在锅底上刷一层薄薄的油,倒入鸡蛋混合物,然后小火煮

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10。鸡蛋皮填满后,切成适当大小的正方形

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11。在蛋皮上取适量的胡萝卜和虾酱

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12。按照图片所示的顺序包裹鸡蛋皮,最后用少许土豆泥将鸡蛋皮粘住

PS:为了使鸡蛋皮不那么容易散开,可以在接缝处刷一层鸡蛋液,然后将其密封,放入不粘锅中,烘烤一会儿,然后让鸡蛋卷固定

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14,稍微完成

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