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烹协联手小肥羊“健康火锅中国行

来源:www.xlpatent.cn 点击:1922

10月30日,当秋冬补品的价值很高时,一个以“健康火锅中国热线健康火锅”为主题的大型演讲厅在北京举行。该活动由中国烹饪协会(以下简称中国烹饪协会)主办,并由百胜中国业务部的小飞扬品牌协办!品牌。这是中国烹饪协会首次发起“健康火锅中国之旅”系列。 “火锅演讲厅”活动。中国烹饪协会副理事长刘秀军说:“随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高,人们的饮食消费观念正在逐渐发生变化。在服装和服装方面,人们越来越关注自身的营养和健康问题。绿色,天然,营养和健康是火锅行业的未来趋势。”

中国烹饪协会发布的消息表明,火锅行业在中国食品和饮料的整体消费中占有很大的市场份额,因此被该行业认为是最连锁和品牌化的食品和饮料行业。 “健康火锅中国之旅”大型系列活动是中国烹饪协会发起的一项创新项目,旨在进一步促进火锅行业的健康,安全和标准化。自成立以来,已进入陕西,浙江,内蒙古等地。它受到了地方政府,行业代表和消费者的热烈欢迎,并广泛参与了火锅企业。它对行业的可持续发展产生了深远的影响。有业内人士认为,中国烹饪协会之所以与百胜的小肥羊品牌携手合作!集团之所以要推广“健康火锅中国火锅与健康讲堂”,主要是由于小肥羊品牌和小肥羊在业界的知名度和影响力。在食品安全和健康营养方面的多年努力和探索。小肥羊火锅基地和羊肉产品来自专门的生产基地。小肥羊调味料基地位于内蒙古包头市,拥有先进的自动火锅汤生产线。内蒙古呼伦贝尔市和巴彦o尔市的锡林郭勒羊肉加工基地的加工能力和生产工艺也处于中国领先水平。优质的原料,现代化的加工技术以及严格科学的管理体系为小飞羊火锅的优良品质提供了有力的保证。

据报道,在这个“火锅与健康”演讲厅中,营养专家从四个季节与健康之间的关系,配料的选择,觅食的顺序以及食物的营养角度解释了食用火锅。香料的选择和匹配。与健康的关系。与会专家指出,今后,火锅企业不仅要争夺品牌和规模,还要争相提供营养丰富,天然,健康的产品。

作为火锅行业的领导品牌,小肥羊推出了两种新产品:虫草花卉养生骨锅和肉。据报道,冬虫夏草花卉养生骨锅是从牛肉骨头和鸡肉中选出来的,用许多羊腿骨头制成。它由诸如冬虫夏草,红枣,龙眼和糯米等营养成分制成。汤是新鲜的,美味又营养。 “骨骨头” 33品的骨香骨髓,选用天然的羊骨,骨头和肉以及隐藏在其中的鲜嫩的羊骨髓,滋补鲜美而新颖。透明,透明的肌腱散布在肉的中间,胫骨的内环包含透明的骨髓。晒黑后,肉中充满了香气,肋骨在肉中的分散使肉尝起来新鲜而有嚼劲,浓郁的口感无穷无尽。

崇草花是卫生部于2009年批准的一种新型资源食品。据专家称,冬虫夏草的花朵是平安的,不是冷的也不是干燥的,可以为大多数人安全食用。虫草花含有丰富的蛋白质,氨基酸和虫草素,甘露醇,SOD,多糖等。其中,虫草酸和虫草素可以全面调节人体环境,增强体内巨噬细胞的功能,增强和调节人体。身体。免疫功能和提高人体抵抗疾病的能力有一定作用。它对肝脏和肾脏有益,补充精华液,止血止痰。

据了解,成立于1999年的Little Sheep品牌赢得了首批“没有小农作物和肥羊”的市场。 2008年6月,小肥羊集团有限公司(“小肥羊”)在香港成功上市。 2012年2月,百胜!品牌成功完成了对小肥羊的私有化。自2月2日起,小肥羊已从香港证券交易所正式退市,并已成为百胜餐饮集团旗下的新餐厅品牌。小飞扬将坚持御胜餐饮集团健康饮食和均衡饮食的理念。凭借百胜餐饮管理的丰富经验,我们将继续建立强大的品牌,提供优质的产品和轻松活泼的休闲娱乐。最佳的火锅用餐体验已真正成为最受欢迎的“火锅专家”和“羊肉专家”。

火锅|小肥羊|烹饪协会

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