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邯郸多家自助餐厅收“防浪费押金”客源未影响

来源:www.xlpatent.cn 点击:594
进餐前要预付10元“反垃圾押金”。 12月1日,记者走访了蚌埠的几家自助餐厅,了解到为了提醒顾客珍惜食物,减少浪费,食堂开始收取这笔押金。许多消费者对此表示赞同,但有些人认为这不合适。

昨日中午,记者在邯郸市灵西街一家自助烧烤店吃饭时,被告知每个消费者在就座前要交纳10元的“反垃圾押金”。服务员说,他们的餐厅提倡“少吃少浪费”,顾客饭后会打电话给服务员看。只要没有太多的剩余食物,例如全肉,全鱼和虾,服务员就会在“垃圾存款”上签名,并在酒吧结账时退还10元。

现场的许多消费者都了解这一点。刘女士说:``我经常和朋友一起吃自助餐,发现很多人都有'少吃亏钱'的念头,所以他们把东西装满了。一桌,结果吃不完,留下很多,实在可惜。我认为“反垃圾存款”非常好,是在提醒消费者不要浪费,我支持。”

自助餐厅的工作人员说,原始的客户浪费现象更加严重,他们没有阻止它的好方法。在最近借鉴国外的经验收集“反垃圾存款”之后,情况明显改善了。除了预先收集“反垃圾存款”外,自助餐厅的服务员还将在顾客用餐时提供温馨的提醒。因此,几乎没有人被没收“反废料存款”,但是剩余物的数量大大减少了。 %。

类似地,邯郸市和平路的一家“小竹排”自助餐厅也向顾客收取“ 10元的垃圾预防押金”。饭店工作人员表示,收集“反垃圾存款”后,餐桌的浪费大大减少了,但乘客的来源并没有受到影响。

在采访中,大多数消费者表达了他们对“反垃圾存款”的理解,但是一些客人认为这是不合适的。客户胡先生说,如果商家要减少浪费,可以提前与消费者达成协议,餐后再处罚。预先存款总是使商人对消费者持不信任的态度。同时,一名律师表示,“反浪费押金”在实际运作中容易发生纠纷,很难量化浪费了多少。因此,拒绝浪费需要采取多管齐下的方法,唤起消费者的自觉意识,餐厅还应增加各种形式的提醒,有意识地储蓄的顾客可以发放优惠券,小礼物等,以获得积极的奖励指导。 (记者杨卫光)

邯郸食堂|反垃圾存款